گشتول


سیستم جامع گردشگری


ورود به سیستم

ورود به سیستم گشتول

نام کاربری
رمز عبور
مرا به خاطر بسپار

ثبت نام در سیستم گشتول

نام
نام کاربری
رمز عبور
تکرار رمز عبور
آدرس ایمیل
تکرار آدرس ایمیل
Captcha
close.png
در حال جستجو...
فرهنگ و آداب و رسوم
gallery.png

کاچی هفت دختر اصفهان

کاچی، از غذاهای سنتی و شیرین اصفهان است که داستان جالبی در پس خود دارد. در اصل، کاچی هفت دختر، نام یک مراسم است که در آن، کاچی، با حضور هفت دختر پخته می شود. فلسفه این غذا، افسانه وار است؛ می گویند در قدیم، دختری فقیر به اجبار نامادری اش، هر روز برای ریسیدن پنبه و چرای گاوها، به صحرا می رفته تا این که پسر پادشاه او را می بیند و عاشق او می شود. خانواده پسر، با ازدواج این دو مخالف بودند و به همین دلیل، دختر، کاچی به نیت حل مشکلاتش می پَزد که همین طور هم می شود. امروزه، در روز سه شنبه، در خانه برخی از اصفهانی ها، مراسمی برگزار می شود و در طی آن، کاچی می پَزند که به آن، کاچی هفت دختر-كاچی بی بی حور-می گویند. زنان اصفهانی، عقیده دارند که نباید چشم آسمان به این کاچی بیفتد. همچین مردان و پسران هم، نباید طعم این کاچی را بچشند و در بین افراد غریبه و بیرون از خانه هم تقسیم نمی شود.
report.png
اشتراک گذاری از طریق Facebookاشتراک گذاری از طریق Google Plusاشتراک گذاری از طریق Twitterاشتراک گذاری از طریق LinkedIn
(3 رأی)
گالری تصاویر

کاربر مهمان

captcha-image

نظرات کاربران

مرتب سازی بر اساس
  • تاکنون هیچ نظری ثبت نشده است