گشتول

این غذای خوش مزه، از گندم پک شده، ماهی، سبزی (گشنیز و شوید خرد شده) تهیه می شود. اهالی قشم، گندم های پرک شده را در آب جوش می ریزند تا قوام بیاید. ماهی ها را هم در آب نمک و زردچوبه می جوشانند تا استخوان هایش را جدا کنند. سپس گوشت ماهی را با سبزی مخلوط کرده و به گندم در حال جوش، اضافه می کنند. قشمی ها، این غذا را با روغن حیوانی تهیه می کنند و در زبان محلی به این روغن، جونون-روغن خوب-می گویند.