گشتول


سیستم جامع گردشگری


ورود به سیستم

ورود به سیستم گشتول

نام کاربری
رمز عبور
مرا به خاطر بسپار

ثبت نام در سیستم گشتول

نام
نام کاربری
رمز عبور
تکرار رمز عبور
آدرس ایمیل
تکرار آدرس ایمیل
Captcha
جستجو
close.png
در حال جستجو...
فرهنگ و آداب و رسوم
gallery.png

ماهی برشته قشم

ماهی برشته، یکی از غذاهای محلی جزیره قشم است. برای درست کردن این غذا، از ماهی های ساردین، گاریز، بیاح، سنگسر، سرخو، هور و زرده، استفاده می کنند. در روش پخت آن، ابتدا داخل شکم ماهی های بزرگ تر را خالی می کنند و با سبزی های معطر، پیاز و ادویه پُر می کنند و روی یک ظرف، با شعله آتش مستقیم قرار می دهند. ماهی های کوچک تر مانند ساردین را بطور درسته می پزند. در طبخ آن، ماهی ها را حداقل یک ساعت جلوتر نمک زده تا کاملاً نمک را به خود جذب کند و همچنین ورقه فلزى که ماهی بر روی آن قرار می گیرد، باید کاملاً داغ باشد، در غیر این صورت، پوست ماهى به ورقه فلزى می چسبد و کنده می شود.
report.png
اشتراک گذاری از طریق Facebookاشتراک گذاری از طریق Google Plusاشتراک گذاری از طریق Twitterاشتراک گذاری از طریق LinkedIn
(0 رأی)
گالری تصاویر

کاربر مهمان

captcha-image

نظرات کاربران

مرتب سازی بر اساس
  • تاکنون هیچ نظری ثبت نشده است